Cara Membuat Risol

Hai sobat dapur, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep untuk kalian membuat risol. Mau tau gimana resep nya?.. Yuk simak resep risol dibawah.



Bahan-Bahan :



1.Bahan kulit :

- 100 gr tepung terigu
- secukupnya garam
- 300 ml air
- 1 butir telur ayam


Bahan isi :

- 3 siung bawang merah (haluskan)
- 2 siung bawah putih (haluskan)
- 2 bh kentang uk besar (potong dadu)
- 2 bh wortel uk besar (potong dadu)
- secukupnya daun seledri dan daun bawang
- 1 bks royco (aku pake rasa sapi)
- 1 blok kaldu (aku pake meggy)
- 300 gr daging potong kecil


Langkah :

1.Cara membuat kulit : kocok telur dan garam lalu tambahkan air
2.Masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk rata
3.Masak di teflon tipis2 dan ulangi sampai adonan habis
4.Bahan isi : tumis baput dan bamer hingga harum
5.Lalu masukkan daging kentang dan wortel tumis hingga sedikit layu kemudian tambah daun seledri dan daun bawang
6.Masukkan royco dan kaldu, tumis hingga matang lalu sisihkan di wadah lain tunggu hingga dingin
7.Ambil kulit lalu isi dengan bahan isian dan kemudian dilipat pd kedua sisi
8.Lapisi dengan telur yg sudah dkocok kemudian lapisi lg dengan tepung roti
9.Siap digoreng kapanpun

Oke sobat dapur,demikian lah resep yang bisa saya berikan kepada kalian semua. Terima kasih dan selamat mencoba

0 Response to "Cara Membuat Risol"

Post a Comment

Iklan link

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel