Resep Bolu Panggang Wortel
Hai sobat dapur, pada kali ini saya akan membagikan resep bolu panggang wortel.
Resep ini cocok banget nih buat anak yang kurang suka makan sayur seperti wortel.
Bahan:
- Gula pasir 200 gram
- SP ½ sdt
- Telur ayam 4 butir
- Tepung terigu 250 gram
- BP ½ sdt
- Margarin 200 gram
- Wortel sesuai selera
- Keju atau meises sesuai selera
Langkah memasak:
- Parut wortel dengan parutan keju
- Campur tepung terigu dan BP
- Mix gula pasir, telur dan SP dengan mixer sampai adonan mengembang dan berwarna putih pucat
- Masukkan parutan wortel dan aduk sampai rata dengan spatula
- Tambahankan tepung terigu yang sudah dicampur dengan BP, aduk sampai rata
- Masukkan mentega cair dan aduk hingga benar-benar rata
- Panaskan oven dan beri loyang berisi air panas pada bagian bawah rak supaya cake tidak cepat gosong
- Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu tipis-tipis, lalu masukkan adonan ke dalam loyang
- Hentakkan supaya udara di dalam adonan keluar
- Taburi toping sesuai dengan selera Anda bisa keju atau meises
- Panggang di dalam oven hingga matang
- Sajikan ketika bolu panggang wortel sudah dingin
Sekian resep bolu panggang wortel dari saya, selamat mencoba dan semoga berhasil membuatnya.

0 Response to "Resep Bolu Panggang Wortel"
Post a Comment